Paprikás krumpli

Na itt a mai ebéd:
paprikás krumpli


Hozzávalók:
- burgonya/krumpli/grulya
- virsli
-őrölt pirospaprika
- vörös hagyma 1 db
- étolaj
- só
- fűszerkömény (egész) ízlés szerint
- paprika 1 db
- paradicsom 1db
- tejföl 1 pohár
- liszt 1 evőkanál

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, olajban megpirítom. Leveszem a tűzről, és az őrölt paprikával megszórom. Majd a kockára vágott burgonyát összekeverem a "paprikás" hagymával, felöntöm vízzel, és visszarakom főzni. Ízesítem sóval, köménymaggal, a paprikával és a paradicsommal. Ha krumpli már majdnem megfőtt, hozzáadom a virslit, 3-4 percig főzöm. A tejfölben elkeverem a lisztet, és hozzákeverem a "majdnem kész" krumplihoz. Pár percig főzöm, és kész is....              csemege uborkával...